Tähtikokkivieras Kaskiksessa 12.-13.8.2016

Elokuun toisena viikonloppuna Kaskikseen saapuu amerikkalainen tähtikokkivieras!

ADRIEN NORWOOD

Kalifornialainen Adrien Norwood on New Yorkissa The Culinary Institute of Americassa kouluoppinsa saanut kokki. Hän on työskennellyt Euroopassa viimeiset viisi vuotta Auberge de Lile´ssä (Ranska), In de Wulf´issa (Belgia), sekä tanskalaisissa AOC:ssa, kolmen Michelin-tähden Geraniumissa sous chefinä ja Dragsholm Slot´issa keittiömestarina.
“… I have been cooking Nordic food for the last five or six years so that is a big influence on my food style.
I try to incorporate the different techniques and flavours I like to work with into a sort of melting pot style of cooking, which is what I think the American food culture has become.”

Adrien

Menu Adrien
80€/henkilö

Viinipaketti
60€/hlö

Tule sinäkin!

Pöytävaraukset:
perjantaina 3.6 alkaen
www.kaskis.fi
tai
044-723 0200

Kaskis

Kaskis

*/?>