Ruoka

Kaskiksen menu on käsityötä ja vaihtelee sesongin mukaisesti. Suosimme lähituottajia ja kotimaisia raaka-aineita silloin kuin ne ovat parhaimmillaan.

Menu taipuu toiveidesi mukaan vegetaariseksi tai täysin vegaaniseksi. Voit myös tilata menun vaikka vain ilman punaista lihaa. Allergiat tai muut toiveet ruoka-aineita koskien otetaan ilman muuta huomioon.

Juoma

Kaskiksen juomapaketit suunnitellaan aina ruokien mukaan. Valikoima ei ole valtaisa, vaan suosimme määrän sijaan laatua.

Listalta löytyy melko klassisia valintoja, mutta myös naturalviini-skene on käytössä. Viinikellaristamme löytyy myös aarteita vaativampaankin makuun. Viinimme ovat pääasiassa Euroopasta ja oluet puolestaan Kakolan panimosta. Meille itse viini tai juoma ratkaisee, ei sen taustaspeksit.

Tarjolla on totta kai myös alkoholiton paketti.

Kaskis- menu

Snacks
• • •
Kirjolohi
• • •
Porsaan poski
• • •
Juuriselleri
• • •
Bouillabaisse
• • •
Karitsa
• • •
Hapanjuurileipä
• • •
Raparperi

Kaskismenu 129 €
Viinipaketti 89 €
Premiumviinipaketti 109 €
Alkoholiton juomapaketti 49 €